香菜拌雞蛋乾

香菜拌雞蛋乾

香菜拌雞蛋乾,以香菜、雞蛋乾為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:香菜拌雞蛋乾
  • 主要食材:香菜,雞蛋乾
用料,做法,

用料

材料
香菜
雞蛋乾
老抽
花生米
大蒜
紅辣椒

做法

1. 雞蛋乾切成薄片,雞蛋乾放入鍋內,大火上汽後蒸5分鐘,蒸熟後瀝去水分
香菜拌雞蛋乾

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