香菇鹽菜包是一道由麵粉,香菇,鹽菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:香菇鹽菜包主要食材:香菇,麵粉口味:鮮美配料:鹽,蔥,花椒油 主料,配料, 主料麵粉,香菇,鹽菜,木耳,肉末,配料鹽,蔥,花椒油,五香粉,姜1:酵母用溫開水化開,加入麵粉里和勻,再加入水將麵粉揉成麵團2:將麵團放到溫暖的地方發酵 (為了節約時間可以將麵團放到優酪乳機里發酵)3:將香菇,鹽菜,木耳,肉,蔥,姜切成末備用(肉從冷凍室里拿出來稍解凍就很容易切)放入鹽,五香粉,花椒油,味素和勻4:取出發好的麵團揉上勁(要多揉會才會筋道),分成小團,壓平包入肉餡。上籠醒15分鐘入微波爐加熱15分鐘