香菇鮮肉生煎包

基本介紹

• 中文名：香菇鮮肉生煎包
• 主要食材：豬肉，香菇

用料

材料	用量
豬肉	500g
香菇	10個
皮凍	300g
麵粉	500g
玉米澱粉	50g
水	250ml

做法

1. 把調好的麵團分割成15g一個的小麵團
2. 用扞麵杖扦成餃子皮
3. 開始包小籠包
4. 包好的成品醒20分鐘
5. 煎好