基本介紹 中文名：香菇鮑貝燴飯主要食材：米飯200克，鮑貝罐頭1個，植物油、精鹽、澱粉、味素、香菇、蔥末、綠花菜各適量。菜系及功效：家常菜譜美食做法：將香菇用溫水泡軟 基本信息,美食原料,美食做法, 基本信息菜名：香菇鮑貝燴飯菜系及功效：家常菜譜美食原料米飯200克，鮑貝罐頭1個，植物油、精鹽、澱粉、味素、香菇、蔥末、綠花菜各適量。美食做法(1)將香菇用溫水泡軟，綠花菜洗淨撕小朵。(2)炒鍋注油燒熱，下入香菇略炒，倒入鮑貝及汁燒開，加入綠花菜翻炒至熟，用濕澱粉勾芡，撒入蔥花、味素，澆在米飯即可食用。
