香菇青豆燉豆腐

基本介紹

• 中文名：香菇青豆燉豆腐
• 主要食材：豆腐，青豆
• 分類：燉，素菜

用料

材料

豆腐

青豆

香菇

胡椒粉

做法

1. 豆腐切塊

2. 香菇一朵切四瓣

3. 油熱後放入香菇煸炒，炒出香味，放入豆腐，翻炒幾下馬上加入水和青豆，放適量的鹽和胡椒粉，燉十五分鐘，快出鍋的時候放點糖