香菇雞翅煲龍骨

基本介紹

• 中文名：香菇雞翅煲龍骨
• 主要食材：鮮香菇，雞中翅
• 分類：煲

用料

材料

鮮香菇

雞中翅

龍骨（豬脊骨）

鹽

料酒

蔥姜

做法

1. 香菇切十字花刀，雞翅切段，龍骨切段

2. 燒開水，將所有材料，蔥姜料酒一起放入燉鍋中煲四小時以上

3. 出鍋前放鹽調味