香菇蝦米蘿蔔丸是一道由蘿蔔、香菇等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:香菇蝦米蘿蔔丸主要原料:蘿蔔是否含防腐劑:否副作用:無 材料,做法, 材料主料:蘿蔔: 半根 豬肉餡 150克 香菇 3朵 蝦米 20粒 香芹 1棵配料:五香粉 1茶匙薯粉 3湯匙雞粉、鹽、麻油 適量做法1、香菇、蝦米泡軟切碎,香芹切碎,蘿蔔擦絲;2、上述材料加肉餡、五香粉、薯粉、雞粉、鹽、麻油拌勻,攪至上勁;3、手沾濕,取適量拌好的材料揉成直徑約3厘米的丸子;4、水開後下鍋蒸12分鐘就可以了。