香菇肉醬意面是一道由意大利麵、香菇肉醬等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:香菇肉醬意面主要原料:意大利麵,香菇肉醬是否含防腐劑:否做法:圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲 原料,做法, 原料意大利麵100克、香菇肉醬100克、圓白菜50克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、生抽、橄欖油。香菇肉醬意面做法1、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。2、鍋里燒沸水,下入意大利麵,調入適量鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼。3、炒鍋加橄欖油燒熱,下洋蔥絲炒至透明。4、放入香菇肉醬煸炒出香味,下胡蘿蔔、圓白菜加適量生抽、胡椒粉調味,最後放入麵條,翻拌均勻即可出鍋。