香菇肉末蒸鵪鶉蛋

基本介紹

• 中文名：香菇肉末蒸鵪鶉蛋
• 主要食材：鵪鶉蛋，肉末
• 分類：蒸

用料

材料	用量
鵪鶉蛋	八隻
肉末	一百克
香菇	八朵

做法

1. 肉末放好所需材料 抹在香菇上 鵪鶉蛋敲開放在肉末香菇上
2. 中火蒸十五分鐘左右 起鍋前撒蔥花即可