香菇白菜瘦肉番茄粥

香菇白菜瘦肉番茄粥，以豬肉、白菜為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香菇白菜瘦肉番茄粥
• 分類：粥
• 主要食材：豬肉，白菜

用料

材料	用量
豬肉	250g
白菜	一顆
香菇	五個
米	400g
鹽	適量
花生油	適量

做法

1. 白菜切好，大小適中
2. 少許鹽，花生油，醃製待用
3. 用熱水泡五分鐘，切條形狀
4. 煮粥
5. 完成