香菇番茄燜排骨

香菇番茄燜排骨是一道以新鮮排骨、乾香菇、西紅柿等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 菜名：香菇番茄燜排骨
• 難度：普通

原料

主料

新鮮排骨、乾香菇、西紅柿

輔料

八角、胡椒粉、辣椒

做法

1.排骨去血水(我用冷水)用料酒醃製十分鐘
2.放入適當油，排骨下去煎成金黃色。
3.放適當的鹽，醬油
4.把洗乾淨的香菇西紅柿一起放入，燜二十分鐘。就歐啦！
5.按照個人口味，加入一些辣椒！