香菇片炒紫菜苔

香菇片炒紫菜苔是一道美食，由紫菜苔、香菇、紅杭椒等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：香菇片炒紫菜苔
• 分類：炒菜
• 主要食材：紫菜苔
• 工藝：炒

食材

主料

400g紫菜苔 50g香菇 2根紅杭椒 100g火腿

配料

適量油 適量鹽 適量姜 適量蔥 適量雞精

製作步驟

1 紫菜苔切成小段。

2 鍋里放姜、蔥、紅杭椒炒幾下後，爆炒紫菜苔。

3 火腿切成片。

4 香菇切成片。

5 放香菇。

6 放火腿。

7 放雞精，即可。