香菇火腿燉小黃魚

基本介紹

• 中文名：香菇火腿燉小黃魚
• 主要食材：香菇，火腿
• 分類：燉

用料

材料	用量
香菇	5～6粒
火腿	3～5片
小黃魚	10～15隻
醬油

做法

1. 將小黃魚洗淨擺盤

2. 上面放上香菇粒。火腿片。火腿是鹹的，所以不要再加鹽巴。

3. 再淋上醬油，一起蒸煮8～10分鐘即可。