基本介紹
- 中文名:香菇檸檬烤雞
- 主要食材:雞,檸檬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 1隻 |
檸檬 | 半個 |
洋蔥 | 半個 |
西芹 | 2根 |
蜂蜜 | 2湯匙 |
黃油 | 少許 |
香菇 | 8-10個 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
洋蔥粉 | 少許 |
義大利Basil | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
做法
1. 把鹽,黑胡椒,辣椒粉,洋蔥粉,義大利Basil粉去適量拌勻備用 | |
2. 把檸檬汁兒擠到黃油里,微波爐加熱30秒備用 | |
3. 將之前調好的調料抹到雞身上,將黃油檸檬汁抹雞皮里,和肚子裡 | |
4. 在雞肚子裡塞芹菜,半已擠過汁兒的檸檬 | |
5. 把雞腿綁一下,放進烤盤 | |
6. 烤箱預熱220度,8分鐘後調至180度,放入準備好的雞 | |
7. 烤25分後取出,加入洋蔥,香菇。將雞翻面繼續烤35分鐘。 | |
8. 開飯啦! |