香菇枸杞燉鴿子湯

基本介紹

• 中文名：香菇枸杞燉鴿子湯
• 主要食材：鴿子，香菇
• 分類：燉，湯羹

用料

材料	用量
鴿子	一隻
香菇	10個
瘦肉	一塊
枸杞	15個
黨參	3-4根
姜	3片
鹽	一點
料酒	一湯勺

做法

1. 鴿子焯水，姜切片，香菇，，，等洗好，
2. 鴿子焯水，姜，料酒，先燉一會在放香菇，瘦肉，枸杞，黨參，水，蓋好鍋蓋就OK啦