香菇墨魚蓮藕排骨湯是以墨魚乾、香菇等為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：香菇墨魚蓮藕排骨湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：墨魚乾、香菇、蓮藕、排骨、鹽
用料,做法,
用料
材料 |
墨魚乾、香菇、蓮藕、排骨、鹽 |
做法
1. 墨魚乾和香菇提前浸泡一晚 |
2. 墨魚去骨切絲，蓮藕切塊，排骨焯水（水裡加少許料酒） |
3. 把所有食材和水一起放進湯煲，2-3小時即可。最後加鹽 |
香菇墨魚蓮藕排骨湯是以墨魚乾、香菇等為主料的湯品。
材料 |
墨魚乾、香菇、蓮藕、排骨、鹽 |
1. 墨魚乾和香菇提前浸泡一晚 |
2. 墨魚去骨切絲，蓮藕切塊，排骨焯水（水裡加少許料酒） |
3. 把所有食材和水一起放進湯煲，2-3小時即可。最後加鹽 |
