香菇丁靠大蝦

香菇丁靠大蝦以大蝦、香菇為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：香菇丁靠大蝦
• 主要食材：大蝦，香菇

用料

材料	用量
大蝦	350g
香菇	4一5朵

做法

1. 香姑丁下鍋煸炒，出鍋。

2. 少許油，下大蝦炒熟至蝦皮炒酥出鍋。

3. 少許油煸炒蔥絲，薑絲，蒜片炒出香味放胡椒麵放入大蝦，香菇丁，淋上海鮮醬油出鍋。