香草酥莓果馬芬

香草酥莓果馬芬是以黃油、糖等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香草酥莓果馬芬
• 分類：馬芬
• 主要食材：A黃油30克 糖30克 香草精1/2小勺，肉桂粉1/4小勺 麵粉40克

用料

材料

A黃油30克 糖30克 香草精1/2小勺

肉桂粉1/4小勺 麵粉40克

B黃油60克 橄欖油20克 糖70克

雞蛋50克 牛奶60克 麵粉120克

泡打粉3.5克 冷凍莓果100克

做法

1. 1.黃油A室溫下軟化，拌入糖，香草精，和肉桂粉2.在拌好的1里，倒入麵粉，用手抓搓到所有的麵粉成粒狀。
2. 1.混合B黃油和橄欖油2.倒入糖，攪拌均勻3.倒入雞蛋，攪拌均勻4.倒入牛奶，混合5.麵粉和泡打粉混合後過篩兩次6.將篩過的粉倒入牛奶混合物中7.倒入莓果混合均勻
3. 8.把混合好的料倒入馬芬的模子裡，上面灑上香草酥9.把馬芬盤放入預熱至200度的烤箱裡烤30分鐘