口蘑打上花刀可飽吸油醋汁的香美;現磨黑胡椒的辛香和海鹽的鹹鮮,使油醋汁的底蘊豐厚;日式味淋的甘甜使紅酒醋的濃烈變得柔和;少量的義大利綜合香草畫龍點晴,使每一口軟韌的口蘑都暈染出迷人的的異國風味~ 基本介紹 中文名:香草蘑菇主要食材:口蘑,彩椒口味:鮮美可口 、很香調料:黑胡椒、 海鹽、香草 用料,做法,小貼士, 用料口蘑8顆、彩椒30克 黑胡椒、 海鹽少許、香草1/4茶匙、 橄欖油3茶匙、紅酒醋1茶匙、日式味淋3茶匙做法1、將口蘑輕輕沖洗乾淨,打上花刀;2、將口蘑入開水鍋中焯熟,過冷水瀝乾晾冷;3、彩椒切絲;4、把橄欖油、紅酒醋、味淋、海鹽、黑胡椒、綜合香草用料理機打勻;5、口蘑、彩椒絲入盤;6、淋上打勻的綜合香草油醋汁即可。小貼士口蘑打上花刀可飽吸油醋汁的香美;現磨黑胡椒的辛香和海鹽的鹹鮮,使油醋汁的底蘊豐厚;日式味淋的甘甜使紅酒醋的濃烈變得柔和;少量的義大利綜合香草畫龍點晴,使每一口軟韌的口蘑都暈染出迷人的的異國風味~