香草芝士球

香草芝士球是以黃油、卡夫芝士粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香草芝士球
• 分類：點心，餅乾，烘焙
• 主要食材：黃油，卡夫芝士粉

用料

材料	用量
黃油	100克
卡夫芝士粉	30克
低粉	170克
香草碎	-
糖粉	20克
蛋	一個
臘腸	半條
黑胡椒	適量

做法

1. 黃油室溫軟化

2. 加糖粉打發

3. 加蛋

4. 加芝士粉

5. 篩低粉

6. 加臘腸碎,香草碎,黑胡椒成團,冷藏30分鐘

7. 搓成小球

8. 排在烤盤上

9. 度中層20分鐘