香草芝士烤雞亦

基本介紹

• 中文名：香草芝士烤雞亦
• 主要食材：鹽，錫箔紙
• 分類：烤箱

用料

材料	用量
鹽	適量
錫箔紙	15x15cm(大概就行)
馬蘇里拉芝士碎
意式什香草
蒜茸	按個人口味
牛油	用勺子刮成簿片（少量）
雞翅

做法

1. 雞翅洗淨後灑上適量鹽，然後給他們全身按摩，使雞翅更入味，在他們身上切兩刀，醃半個小時或以上
2. 取出錫箔紙，剪成大概15x15大小，能包得住一隻雞翅還有些材料
3. 準備好牛油、芝士碎、香草、切好的蒜茸
4. 放上牛油、蒜茸
5. 再放上雞翅、芝士及香草
6. 烤箱預熱一下，將包好材料的雞亦放進烤箱烤10－15分鐘，如果雞翅多，到一半時間將他們前後換一下位置，烤好後即可上菜！！
7. 材料：香草，這個可以在大型超市都能買到；馬蘇里拉芝士及牛油：這些都是去批發市場找的（廣州的我是去南泰那邊淘的）
8. 相同的做法，不用錫箔紙，用牛油、香草、芝士放在土豆片上，烤8－10分鐘，一樣香味十足