香草烤蘆筍,是一道美食,主要製作材料有蘆筍 、橄欖油等。
基本介紹
- 中文名:香草烤蘆筍
- 主要食材:蘆筍
- 調料:鹽
- 輔料:香草
材料,做法,溫馨提示,
材料
蘆筍 橄欖油 義大利綜合香草 鹽 。
做法
1、一鍋開水,加鹽,蘆筍洗淨後放入焯燙一兩分鐘,撈出瀝乾。
2、烤箱預熱200度,放入蘆筍,表面刷上橄欖油,烤五分鐘後撒綜合香草和一點鹽,再烤五分鐘即可。
溫馨提示
1、用鹽水焯燙蘆筍的目的是為了去除苦味,也使蘆筍有一定的低味。
2、你可以換成任意喜歡的香草,甚至只用鹽和橄欖油也很美味。
香草烤蘆筍,是一道美食,主要製作材料有蘆筍 、橄欖油等。
香草烤蘆筍,是一道美食,主要製作材料有蘆筍 、橄欖油等。材料蘆筍 橄欖油 義大利綜合香草 鹽 。做法1、一鍋開水,加鹽,蘆筍洗淨後放入焯燙一兩分鐘,撈出瀝乾。2、烤箱預熱200度,放入蘆筍,表面刷上橄欖油,烤五分鐘後撒綜...
烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中部烤制15分鐘即可。小訣竅 香草黃油(HerbButter):是用淡味黃油加入蒜碎和鮮香草碎(如:法香碎和百里香等香草)混合製作而成。也可在香草黃油里加入少量紅辣椒粉,這樣顏色會更加好看一些。挑選蘆筍...
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