香茅青檸茶

香茅青檸茶是一道以香茅、青檸檬、紅茶包等為主要食材製作的茶飲。

基本介紹

• 中文名：香茅青檸茶
• 主要原料：香茅，青檸檬，紅茶包
• 是否含防腐劑：否
• 調料：冰糖
• 輔料：清水，冰塊

原料

香茅2根、青檸檬1粒、紅茶包2包、冰糖2湯匙、清水800毫升、冰塊1杯。

做法

1、香茅洗淨後取根部一截斜切成片，青檸檬用刀劃開但不切斷，紅茶包剪掉繩端紙牌。

2、把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入鍋內，倒入清水，大火煮開後轉中火繼續煮3分鐘熄火放涼。

3、從放涼後的香茅茶里撈出茶包扔掉，然後放入切好的青檸檬和冰塊即可。