香芋栗子椰汁西米露是一道以芋頭3、栗子、西米等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：香芋栗子椰汁西米露
- 主要原料：芋頭300克栗子(鮮)100克西米200克
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無
- 儲藏方法：常溫儲存
用料,主料,調料,做法,
用料
主料
芋頭300克
栗子(鮮)100克
西米200克
調料
椰漿1罐
椰汁1包
煉乳適量
做法
一、栗子和芋頭煮熟的製作
1.把芋頭和栗子洗淨，芋頭切件，把芋頭和栗子放進電飯鍋里按下煮飯鍵
2.電飯鍋煮好
二、煮出Q爽的西米的製作
3.湯鍋的水煮沸後，加入西米
4.等西米煮沸後加入適量的冷水，再煮沸，再加冷水，如此3次煮沸後關火
5.準備好的冷開水(可以用礦泉水)把煮沸後的西米加入冷開水
三、椰漿和椰汁的製作
6.在鍋里倒入椰漿煮沸，加入適量的煉乳拌勻
7.在食用時可以根據自己的喜好，喜歡椰香味道更濃的可以加入椰汁，在食用時加入瀝乾水分的Q爽西米和香甜的芋頭栗子，即可食用
