香腸炒甜菜

基本介紹

• 中文名：香腸炒甜菜
• 主要食材：甜菜，牛肉腸
• 分類：炒

用料

材料	用量
甜菜	5、6、7、8葉
牛肉腸	一根
番茄	一個
意粉醬or番茄醬	適量
鹽	適量

做法

1. 菜葉洗淨，把跟和葉子分開，分別切碎備用。番茄洗淨切片備用。
5. 放入一大勺番茄味意粉醬，試味道而決定需不需要放少許鹽（意粉醬的話本身味道已經很足，基本不需要再加鹽，但如果用番茄醬可以加適量鹽^_^先試一下味道便不會出錯啦反正）可以加少許水，醬汁燒開，稍微翻一下讓醬汁融到菜里便可起鍋裝盤。
6. 超級營養！