香脆花生酥

基本介紹

• 中文名：香脆花生酥
• 主要食材：花生碎，玉米澱粉
• 配料：低粉、雞蛋、糖粉
• 調料：鹽、花生油、泡打粉

材料

花生碎100克，糖粉60克，玉米澱粉30克，低粉170克，鹽0.125茶匙，花生油100克，泡打粉0.5茶匙，雞蛋

做法

1.雞蛋和砂糖，打發。

2.加入低粉、泡打粉、鹽拌勻

3.再加入花生碎和花生醬

4.再加入花生碎和花生醬

5.將麵團分成小劑子，揉成光滑的小球,按扁,用叉子劃出圖案

6.烤箱預熱180度，烤20分鐘