香爐瓜

香爐瓜

香爐瓜學名Cucurtbita maxima Duch.,別名鼎足瓜、金瓜,為葫蘆科南瓜屬1年生蔓性草本植物。香爐瓜又名雙色,屬南瓜類稀有品種,因其外型似香爐,且上下兩種顏色得名,其植物學、生物學性同南瓜。瓜葉為全緣葉,有軟毛,莖橫切面圓形,花圓筒形,花冠黃色,果面桔紅色,臍部灰白色,果肉橙黃色,瓜形上圓下方,中間有帶痕,下部有2~5個小包凸起,瓜皮顏色上紅下白,很象廟裡的香爐,故而得名。種子長1.6~2.2厘米,最低發芽溫度15℃,適宜溫度25~30℃;生長適宜溫度25~30℃,在短日照條件下有利於雌花發育,生育期110天左右。耐貯運

基本介紹

香爐瓜簡介,育苗,定植,田間管理,病蟲害防治,採收,香爐瓜的觀賞價值,香爐瓜的食用價位,

香爐瓜簡介

香爐瓜,又名燈籠瓜,瓜形奇特,上圓下方,上大下小,下部有2-5個小凸起,很象廟裡的香爐,故得此名。該瓜有紅、白、褐、黃、青、綠、藍等多種色彩,十分美觀,是我國傳統的吉祥物,尤其受佛教信仰者的喜愛。香爐瓜立狼旬為葫蘆科一年生草本,生育期120-150天。一般3月中旬至6月中旬播種(如有溫室可提前),最遲可延至7月上旬。花朵較大,並散發香味。嫩瓜金黃色,以後逐漸轉紅。瓜肉質細,味道好,可炒食、兆妹燒湯等,對糖尿病和腎炎患者有很好的療 效。 株產3-5個,每個1-3千克。
香爐瓜
香爐瓜
該瓜花朵較大,並散發出如蘭草的香味,糠蜜連瓜肉質面,可炒食、紅燒,對糖尿病和腎炎患者具有很好的療效,是一種極具觀賞價值和食用價值的特種蔬菜

育苗

大棚和露地均可栽培,播種時間根據當地的終霜早晚而定,哈爾濱地區大棚栽培,一般在3月中下旬播種。先用55℃的溫水浸種,邊浸邊攪拌,當水溫降至30℃左右時,浸泡6小時,然後把種子撈出用紗布包好,放於28~30℃的恆溫條件下催芽。當芽長1mm時即可播種。育苗土以肥沃田土6份、腐熟過篩的有機肥4份混勻裝入8厘米×8厘米營養缽中,每缽播1粒種子覆土厚1厘米左右,然後用塑膠膜蓋好保溫保濕,此時溫度保持白天28℃左右,夜間20℃左右,3天左右即可出苗。出苗後白天溫度25℃左右,夜間18℃左右,結合澆水灌1~2次苗菌敵防治猝倒病。

定植

採取搭架栽培,苗齡35天左右,3~4片葉定植為宜,一般在3月25日~4月10日間,定植深度以子葉距地面5mm為宜。每667平方米施有機肥2000千克、複合肥20千克作基肥,該瓜喜高溫,採用地膜覆蓋提高地溫的方法為好,每667平方米保苗1500~1800株。

田間管理

香爐瓜生長勢強,生長速度快,前期適當控制澆水,中期適時澆水,瓜坐住後澆1次大水,並追施1次磷酸二銨水溶液,磷酸二銨的用量為10千克/667平方米,後期控制澆水,增強品質。香爐瓜側蔓生長快,6節以下側蔓必須全部打掉,其餘側蔓留3~4個。根據土壤肥力和生長期每株選留2~4個瓜。
香爐瓜是雌雄同株異花授粉植物,第一個雌花多位於10~12節。棚室種植的香爐瓜須在每天上午10時前進行人工授粉以提高坐果率,授粉後10天見瓜膨大即可確定瓜已經坐住。選留的最後一個瓜坐住後留2片葉摘心。嫩瓜期進行農事操作時注意不要讓嫩瓜碰到莖蔓,否則瓜表面易留疤痕。

病蟲害防治

香爐瓜生產上的常見病害為病毒病和白粉病,病毒病以預防為主,一方面消滅蚜蟲控制病情,另一方面用病毒A等藥劑進行應循拳防治。白粉病主要發生在生長的中後期,危害不大,可酌情選用粉銹寧、百菌清、甲基托布津等藥劑進行防治。蟲害主要以蚜蟲、白粉虱為主。白粉虱在育苗期應注意防治,以防帶入大求兆擊定棚,可用黃板誘殺,噴施撲虱靈等藥劑防治。

採收

瓜授粉後25~30天開始採收,單瓜重2~2.5千克,667平方米嚷拜凶產3000~4000千克。
香爐瓜
香爐瓜

香爐瓜的觀賞價值

由於香爐瓜形態特異,其花痕部大,顯著突出成臍。臍部為乳白色。上部果皮與臍部之射端兆背間由一條魚鱗狀的紅綠相同的彩色相連。它的奇異形態在眾多瓜類中是罕見的,深受人們的喜愛。
香爐瓜
香爐瓜

香爐瓜的食用價位

香爐瓜的瓜性溫,味甘美,有多種吃法,幕食做餡等均可,也可製成保健食品。

病蟲害防治

香爐瓜生產上的常見病害為病毒病和白粉病,病毒病以預防為主,一方面消滅蚜蟲控制病情,另一方面用病毒A等藥劑進行防治。白粉病主要發生在生長的中後期,危害不大,可酌情選用粉銹寧、百菌清、甲基托布津等藥劑進行防治。蟲害主要以蚜蟲、白粉虱為主。白粉虱在育苗期應注意防治,以防帶入大棚,可用黃板誘殺,噴施撲虱靈等藥劑防治。

採收

瓜授粉後25~30天開始採收,單瓜重2~2.5千克,667平方米產3000~4000千克。
香爐瓜
香爐瓜

香爐瓜的觀賞價值

由於香爐瓜形態特異,其花痕部大,顯著突出成臍。臍部為乳白色。上部果皮與臍部之間由一條魚鱗狀的紅綠相同的彩色相連。它的奇異形態在眾多瓜類中是罕見的,深受人們的喜愛。
香爐瓜
香爐瓜

香爐瓜的食用價位

香爐瓜的瓜性溫,味甘美,有多種吃法,幕食做餡等均可,也可製成保健食品。

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