香煎豆腐塊的製作原料有豆腐 ，蒜頭 ，生抽 適量。 基本介紹 中文名：香煎豆腐塊主要原料：豆腐，蒜頭是否含防腐劑：否配料：生抽 食材明細,製作訪求, 食材明細豆腐 500克香煎豆腐塊蒜頭 2瓣生抽 適量製作訪求1、用的豆腐是這種薄的，洗乾淨晾乾水。2、鍋燒熱放油，將豆腐平攤在鍋里小火煎。3、將豆腐煎成兩面金黃。4、放拍碎的蒜放進豆腐里，可以增加香味。5、將生抽淋在豆腐上，拌均勻就可以出鍋了。
