香煎豆腐塊

香煎豆腐塊的製作原料有豆腐 ,蒜頭 ,生抽 適量。

基本介紹

  • 中文名:香煎豆腐塊
  • 主要原料:豆腐,蒜頭
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:生抽
食材明細,製作訪求,

食材明細

豆腐 500克
香煎豆腐塊
香煎豆腐塊
蒜頭 2瓣
生抽 適量

製作訪求

1、用的豆腐是這種薄的,洗乾淨晾乾水。
2、鍋燒熱放油,將豆腐平攤在鍋里小火煎。
3、將豆腐煎成兩面金黃。
4、放拍碎的蒜放進豆腐里,可以增加香味。
5、將生抽淋在豆腐上,拌均勻就可以出鍋了。

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