香煎紅糖年糕是一種年糕的做法 基本介紹 中文名:香煎紅糖年糕主要原料:雞蛋是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 甜點簡介,食材明細,製作過程, 甜點簡介製作難度:簡單所需時間:十分鐘菜品口味:甜味主要工藝:煎主要食材:米麵類食材明細年糕 1塊雞蛋 2個白糖 適量油 適量製作過程1.雞蛋液打散,年糕切薄片。2.雞蛋液倒入盤子裡,使年糕均勻地裹上雞蛋液。3.不粘鍋下油燒熱,中小火兩面煎熟即可裝盤。