香煎孜然土豆條是一種以土豆油炸的美食,是我們日常生活中最常吃的食物之一,土豆不僅美味還有著多種對人體好的功效,而且常吃土豆對於減肥也是很有效果的。
基本介紹
- 中文名:香煎孜然土豆條
- 口味:鹹鮮
- 主要食材:土豆,孜然
- 工藝:煎
食材簡介,操作步驟,
食材簡介
- 土豆適量
- 孜然粉
操作步驟
- 準備兩個土豆,去皮
- 切成寬條
- 滾水稍微燙一下立馬撈出來,不宜時間太長,去生即可
- 瀝水備用
- 準備不粘鍋,倒入土豆沙上適量鹽
- 加入適量調味料
- 煎至兩面金黃
- 出鍋到盆中,撒上孜然粉,拌勻
- 裝盤即可!土豆條外焦里嫩,孜然風味濃郁,好吃到停不下來,作為小零食也是不錯的選擇!