香煎土豆塊

香煎土豆塊是以土豆為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：香煎土豆塊
• 分類：煎
• 主要食材：土豆，油

用料

材料	用量
土豆	2個
油	適量
鹽	適量
蔥花	少許

做法

1. 先把土豆切成塊，撒點鹽和蔥花
2. 把切好的土豆放入鍋中蒸熟
4. 再倒少量油，放入蔥花爆香，加適量鹽，拌一下即可出鍋