香烤雞肉卷

香烤雞肉卷以雞腿、辣椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：香烤雞肉卷
• 主要食材：雞腿，辣椒

用料

材料

雞腿

辣椒

香菜

橄欖油

海鹽

黑胡椒

做法

1. 雞腿去骨，辣椒切絲，香菜保留原樣不切。堡辯悼
2. 小碗裡加入橄欖油，海鹽，黑胡椒攪拌。
3. 雞腿肉攤開，帶皮的一面向下鋪在錫紙上，將小碗裡的調料均勻塗抹在雞肉上。
4. 將辣習酷拔椒絲和香歸墊茅重菜卷在雞腿肉里，儘量卷緊。
5. 用付鑽葛錫紙包成糖果狀。
6. 烤箱預熱200度，上下火烤20分鐘，取出，抹朽我刷了一層蜂蜜水在表皮，換一層錫紙，重新舉頸芝霉卷緊，烤箱調高至220度，在烤10分鐘，取出裝盤即可。忽略我盤子裡符洪膠的咖喱吧，那是我翻出來的一袋速食咖喱醬，配起來還不錯啦。