香炸小雞腿是一道美食,由小雞腿等食材做成的。
基本介紹
- 中文名:香炸小雞腿
- 主要食材:8個小雞腿
- 口味:鹹
- 配料:適量油適量鹽
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
食材
主料
8個小雞腿
配料
適量油
適量鹽
適量料酒
適量炸雞粉
製作步驟
1 小雞腿洗淨,然後再雞腿上切幾刀,方便入味和炸。
2 加入適量的食鹽。
3 加入適量料酒。
4 加入適量的炸雞粉調料,然後抓勻,醃製大約兩個小時即可。
小貼士
醃製的時間可以久一點也沒關係,把雞腿切幾刀,方便入味和炸制,一定要等油熱到七八成再下鍋炸