香炒單餅

香炒單餅是一道以單餅、香腸、捲心菜、乾木耳為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：香炒單餅
• 主料：3張單餅 香腸捲心菜 乾木耳
• 配料：油 鹽 蔥末 雞精
• 分類：菜品

簡介

上次做了一摞單餅，時間長了不翻跨紋是那么鬆軟了影凝棕，正好今天早上沒別的吃的，就拿單餅，放點香腸、捲心菜、木耳，做了一盤香噴噴的炒餅。

香炒單餅

製作過程

食材

主料

3張單餅20g香腸 20g捲心菜5g乾木耳

配料

適量油適量幾才詢辣鹽永危多適量蔥末適量雞堡府精

製作步驟

1

單餅切條

2

捲心菜切絲承幾府旬

3

香腸木耳切絲

4

坐鍋，放油，爆香蔥末

5

放入香腸翻炒一會兒

6

放入捲心菜

7

放入木耳繼續翻炒

8

放入餅條

9

放鹽，炒至入剃茅樂味

10

放雞精翻勻即可出鍋

11

裝盤

小貼士

可以根據個人口味添加作料。