基本介紹
- 中文名：香濃芝麻花生醬
- 主要食材：淮鹽花生或生花生，白芝麻（也可以不放）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
淮鹽花生或生花生 | 150克 |
白芝麻（也可以不放） | 30克 |
橄欖油 | 25克 |
鹽（可不放） | 4克（只用於沒有鹹味的花生） |
糖 | 9克 |
做法
1. 先將白芝麻在無水無油的鍋里炒至微黃，然後混合淮鹽花生、砂糖、鹽、橄欖油放進料理機里攪拌成醬即可。 |
2. 如果用生花生就要先用鍋炒至微黃，然後去掉外層再攪拌即可 |
材料 | 用量 |
淮鹽花生或生花生 | 150克 |
白芝麻（也可以不放） | 30克 |
橄欖油 | 25克 |
鹽（可不放） | 4克（只用於沒有鹹味的花生） |
糖 | 9克 |
1. 先將白芝麻在無水無油的鍋里炒至微黃，然後混合淮鹽花生、砂糖、鹽、橄欖油放進料理機里攪拌成醬即可。 |
2. 如果用生花生就要先用鍋炒至微黃，然後去掉外層再攪拌即可 |
