《香港味道4如假包換碗仔翅》是2007年萬里機構．萬里書店出版的圖書，作者是歐陽應霽。
基本介紹
- 中文名：香港味道4如假包換碗仔翅
- 作者：歐陽應霽
- 出版社：萬里機構．萬里書店
- 出版時間：2007年4月30日
- 頁數：158 頁
- 定價：68 元
- 裝幀：平裝
- ISBN：9789621435149
- 叢書：香港味道
內容簡介,叢書信息,
內容簡介
香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶西多；還有傳統的零嘴小吃、麵包餅食……一一細窺本地飲食文化原汁原味的點點滴滴。作者還邀來一眾城中名人好友街坊親朋，邊大快朵頤邊暢談對每種食物的回憶感受，令這趟味道之旅滿載了精彩的個人與集體回憶。
叢書信息
香港味道 (共4冊), 這套叢書還有 《香港味道2不脫絲襪的奶茶》,《香港味道3當叉燒愛上餐包》,《香港味道1移山填海西米撈》。
