香江御品（上谷店）

香江御品（上谷店）是一家火鍋店，位於天津市天塔道上谷商業中心a區36號。

基本介紹

• 餐館名稱：香江御品(上谷店)
• 地區：天津市
• 人均價格：151
• 營業時間：10:30-凌晨2:00

餐館類型

火鍋

適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

香江御品，是一家吃火鍋的餐廳。蝦滑：這道菜餚既保持原有的營養成分，又有很好的口感，入口特別潤滑。做法是將蝦去頭、去皮後挑出蝦線洗淨，用鹽水將蝦肉浸泡幾分鐘後洗白。這樣才能將下的膠原蛋白充分釋放，做出來的蝦滑又滑又有彈性。牛肉火鍋：這個火鍋中要放入芝麻鹽，使其味道獨特，特別好吃——首先芝麻鹽的做法是這樣的：取芝麻30克，鹽少許，芝麻與鹽共炒香。此外要用到蘿蔔，將牛肉先放進鍋中，過一會兒再將蘿蔔放入，燜制十五分鐘即可。羊肉火鍋：店家選用的是最簡單又保持羊肉營養的做法。是將羊肉切塊，下鍋翻炒至半熟，加入一點兒醋，醬油。加水煮沸。然後撈出放入火鍋底湯中進行燜制。精品火鍋店，環境開闊，裝飾走優雅路線，火鍋分大、小鍋，鍋底品種多多，味道都不錯，小料種類齊全，在裡面用餐樂趣十足，涮菜裏海鮮、牛羊肉、時蔬、丸類都有，食材新鮮，裝盤精美，服務員態度熱情，換碟、上菜動作利索。

特色服務：有景觀位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有無煙區。

推薦菜

花生冰	生蚝	肥牛
牛肉	咖喱鍋	羊肉
蝦滑	藍莓山藥	小料
燒餅	烏梅汁	玉米汁
竹蓀	蔬菜拼盤	油條
榴槤酥	蟹黃丸	鍋底
炸燒餅	鮑魚	石斑魚
象拔蚌	海參刺身	蟲草鵝肝
鹿肉