香氣四溢小饅頭

香氣四溢小饅頭是一道美食，製作原料是麵粉、食用鹼。

基本介紹

• 中文名：香氣四溢小饅頭
• 主要食材：麵粉
• 調料：食用鹼
• 輔料：發酵粉

簡介

香氣四溢的小饅頭，味道也很不錯了~

用餐人數：1-2人

食材

主料

500g麵粉

配料

5g食用鹼

製作步驟

1

把發酵粉和水按比例混合好後，加入麵粉中，發好面。

2

把發好的面，切一個小劑子。用勁搓均勻，使面細膩柔軟。

3

用手團成饅頭型狀。

4

放蒸籠里。

5

三十分鐘後，成型啦。

6

出鍋，好不好看。

小貼士

和面時注意水和面的比例，面不要太軟喔。