香檳浴玉女是以淨玉女蘑150克,玫瑰花1朵為主要食材做成的美食。 基本介紹 中文名:香檳浴玉女主要食材:淨玉女蘑,玫瑰花口味:奶香,酒香調料:七喜汽水15克,沙拉醬等 香檳浴玉女原 料:主料:淨玉女蘑150克,玫瑰花1朵。調料:七喜汽水15克,沙拉醬50克,綿白糖6克,鮮檸檬汁3克,煉乳2克,精鹽1克,香檳酒10克,育蘭菌王精2克,45度水澱粉5克,精製油25克。製法: (1)玉女蘑洗淨,焯水去泥土氣。玫瑰花瓣洗淨消毒。(2)玉女蘑用五成熱油鍋過油,倒出;原鍋投入所有調料調勻,勾芡;再倒入玉女蘑,玫瑰花,翻炒裹勻,批油上光,裝盤。特點: 有檸檬香,奶香,酒香,酸甜微鹹,菌鮮利口,滑潤爽嫩,有回味。