基本介紹
- 中文名：香樟油
- 外觀：無色或淡黃色至紅棕色油狀液體
- 味道：強烈的樟腦味
- 化學作用：溶於乙醇和乙醚
簡介,加工技術,
簡介
香樟油外觀上無色或淡黃色至紅棕色油狀液體，有強烈的樟腦味，溶於乙醇和乙醚；除含樟腦約30%~55%外，還含有桉葉醇、松油醇。可燃，遇高溫、明火、氧化劑（包括硝酸）有引起燃燒危險。樟油為近代醫藥、冶金、化工、香料、食品工業及軍工等方面的重要原料，種子可榨油，供制皂用，樟腦和樟油還是我國傳統的出口商品。宜賓素有“天然油樟植物園”之稱，是全國最大的油樟基地，樟油產量占全省90%以上、全國70%以上，從樟油中提煉的“中國桉葉油”產量占世界1/3，在國際市場上銷售量僅次於巴西。
加工技術
(1)原料選取樟樹的樹幹、樹根部位各含有樟腦和樟油2%-4%，枝、葉各含1%-3%。樹齡越大含量越高。大片有苦澀味者含樟腦多，辣澀味的含樟油多。採集應選秋季為好，此時樹葉含腦量高。采葉時每株留下16的樹葉，並以30年以上的老樹為宜。砍伐後的樹枝和根應劈成寬2．5厘米、厚1厘米、長10厘米的薄片。
(2)上鍋蒸餾蒸鍋不能用鐵制的，以銅或不鏽鋼制的為好。蒸灶上設木製蒸桶，與鍋口徑大小一致．套在鍋上。加工時，把樟樹葉或樟柴薄片裝入蒸桶內。鍋內的水與原料相隔10厘米。投料後要立即關閉鍋蓋及裝料口，再檢查蒸餾鍋與冷卻器的連線處，若不漏氣，才能開始蒸餾。蒸餾時應保持鍋中水位，防止燒乾或燒焦。把油水分離後的水作為回水，重返蒸鍋內使用。
(3)冷卻分離帶有樟腦和樟油的蒸汽，經過導氣管進入多環的盤形冷卻器，冷凝後樟腦和油浮在水面。分離水應是透明的，如不透明應再次分離，提高出油率。把浮在水面的樟腦和樟油用紗布過濾．即得粗樟腦，剩下的樟油中含有大部分樟腦，故稱樟腦油。
(4)復蒸提純用樟腦油提取樟腦時，把樟腦油放人蒸餾鍋內，進行二次蒸餾，收集155-200℃的蒸餾液稱為白油。白油冷卻後析出結晶樟腦，然後過濾，反覆將濾液蒸餾幾次，直至無樟腦析出為止，餘下的就是樟油。
