基本介紹
- 中文名：香椿肉醬雞湯麵
- 主要食材：香椿炸醬，肉糜
- 分類：湯羹，面
用料,做法,
用料
材料 |
香椿炸醬 |
肉糜 |
雞湯 |
青菜 |
鹽 |
蔥 |
油 |
麵條 |
做法
1. 雞湯煮滾，下麵條，放鹽，煮麵ing... |
2. 另起一鍋，燒熱，倒入油，然後下蔥爆香。 |
3. 爆香後倒入香椿醬，稍微炒一下。然後放入肉糜和鹽，翻炒。 |
4. 鍋中倒入少量水，煮開後轉小火蓋鍋蓋。 |
5. 湯鍋中放入青菜，煮ing... |
6. 把麵條乘進碗裡，然後將肉醬蓋在上面，完成啦~~ |
材料 |
香椿炸醬 |
肉糜 |
雞湯 |
青菜 |
鹽 |
蔥 |
油 |
麵條 |
1. 雞湯煮滾，下麵條，放鹽，煮麵ing... |
2. 另起一鍋，燒熱，倒入油，然後下蔥爆香。 |
3. 爆香後倒入香椿醬，稍微炒一下。然後放入肉糜和鹽，翻炒。 |
4. 鍋中倒入少量水，煮開後轉小火蓋鍋蓋。 |
5. 湯鍋中放入青菜，煮ing... |
6. 把麵條乘進碗裡，然後將肉醬蓋在上面，完成啦~~ |
