香椿綠鳥雞蛋是以香椿葉芽兒、鳥雞蛋為主要材料製作而成的一道菜品。 基本介紹 中文名：香椿綠鳥雞蛋主要食材：香椿葉芽兒，鳥雞蛋口味：香酥營養成分：維生素A和維生素B2 製作食材,製作步驟,營養成分, 製作食材香椿葉芽兒、鳥雞蛋製作步驟把香椿葉芽兒切碎，加點鹽醃一下，和雞蛋一起炒，是一道家常菜。現在食物保鮮技術提高了，平時也能吃到爽口美味的香椿，再加上在內蒙古草原天然狀態下生長的綠鳥雞下的蛋一起炒，雞蛋的綿軟和香椿的清香交纏在一起，十分清爽。營養成分蛋里含有豐富的維生素A和維生素B2,維生素A能給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。
