香拌西芹百合

香拌西芹百合是一道用鮮百合、西芹、胡蘿蔔、香麻油涼拌而成的家常菜。

基本介紹

• 中文名：香拌西芹百合
• 主要食材：西芹，百合，胡蘿蔔
• 分類：家常菜，涼拌菜
• 口味：鹹香

原料

鮮百合150克，西芹300克，胡蘿蔔、精鹽、味素、香麻油各適量.

製法

1、鮮百合去根分片；西芹改段切條；胡蘿蔔洗淨切花片。

2、上述材料分別焯水後裝入碗中。加精鹽、味素、麻油，拌勻裝盤即成。