饒家寺,自貢市貢井區成佳鎮境內的一座寺廟。成佳大頭菜其傳名和成佳的一座寺廟有關,這座寺廟叫饒家寺,在今成佳鎮楊柳村6組。榮縣盛行佛教,大頭菜是寺廟齋菜之一,是僧侶枯菜季節拌飯的主菜。清道光二年(1822),饒家寺建立,香火旺盛,這裡是鹽運和煤運的必經之路和歇腳點,鹽煤客商都會選擇在寺廟住宿,由於寺廟醃製的大頭菜味美可口,大頭菜便通過鹽煤客商揚名四方。 基本介紹 中文名:饒家寺地理位置:自貢市貢井區成佳鎮境內 據史料記載,成佳大頭菜聞名於世應早於1845年,成佳大頭菜的傳名和成佳的一座寺廟有關,這座寺廟叫饒家寺,在今成佳鎮楊柳村6組。榮縣盛行佛教,大頭菜是寺廟齋菜之一,是僧侶枯菜季節拌飯的主菜。當時尚隸屬於榮縣的成佳,清道光二年(1822),饒家寺建立,香火旺盛,這裡是鹽運和煤運的必經之路和歇腳點,鹽煤客商都會選擇在寺廟住宿,由於寺廟醃製的大頭菜味美可口,大頭菜便通過鹽煤客商遐邇揚名。