基本介紹
- 中文名：饅頭填肉
- 主要食材：米饅頭，豬肉
- 分類：饅頭
用料,做法,
用料
材料 |
米饅頭 |
豬肉 |
做法
1. 將米饅頭（最好是淡的不要太甜的那種）切塊，裝盆上鍋蒸軟。 |
2. 肉切絲。熱鍋涼油，下蒜末，下肉絲炒至變色後加料酒、生抽，加水。稍煮後放一點鹽、雞精，撒小蔥末。 |
3. 將2澆在1上就可以啦 |
材料 |
米饅頭 |
豬肉 |
1. 將米饅頭（最好是淡的不要太甜的那種）切塊，裝盆上鍋蒸軟。 |
2. 肉切絲。熱鍋涼油，下蒜末，下肉絲炒至變色後加料酒、生抽，加水。稍煮後放一點鹽、雞精，撒小蔥末。 |
3. 將2澆在1上就可以啦 |
