《餐飲O2O你也學得會》是一本從案例、方法、策略、平台套用、工具套用5個方面為餐飲企業經營者提供了O2O解決方案,幫助餐飲企業經營者在快速發展的移動互聯大潮中了解、認識、套用新的商業模式,建立具有開放、互聯、融合氣質的思維方式,提升餐飲生態質量和餐飲從業者素質,以適應餐飲企業轉型的發展需要的圖書。
基本信息,內容簡介,
基本信息
書名:《餐飲O2O你也學得會》
作者:餐飲老闆內參 著
出版社:機械工業出版社
出版時間:2015.10
ISBN 978-7-111-51510-4
內容簡介
本書從案例、方法、策略、平台套用、工具套用5個方面為餐飲企業經營者提供了O2O解決方案,幫助餐飲企業經營者在快速發展的移動互聯大潮中了解、認識、套用新的商業模式,建立具有開放、互聯、融合氣質的思維方式,提升餐飲生態質量和餐飲從業者素質,以適應餐飲企業轉型的發展需要。
本書以生動的案例,向讀者講述餐飲O2O“先行者”的實踐,網際網路餐飲品牌和傳統餐飲品牌均有涉及;從方法論的角度切入,分析餐飲企業引入O2O模式和“去O2O化”的利弊,顯現踐行餐飲O2O的必要性;從O2O系統構建、行銷手段等方面入手,提供8招有效的O2O轉型方法;以團購、外賣、集采、社交4個維度為著力點,為餐飲企業經營者提供O2O平台套用理念;告訴讀者那些好玩的餐飲O2O工具怎么玩兒。