餐行健

“餐行健”取意於“天行健，君子以自強不息”，旨在“幫助餐飲業，銳意前行，健康發展！”是數位化餐飲的代名詞，能夠有效幫助餐飲業投資者、管理者提高管理收益、降低運營成本、提高服務水平和拓寬營業渠道！

評價

“餐行健”為奧琦瑋信息科技（北京）有限公司旗下的知名品牌，奧琦瑋公司是國內第一家電子菜譜研發企業，引領了餐飲行業數位化技術的新發展。“餐行健”數位化菜譜（電子選單）自推出以來，以其時尚小巧的外型、新穎便捷的使用方式、人性化的設計和強大的系統管理功能，使餐飲業信息化進程如虎添翼，給整個行業的發展帶來了生機盎然的春天，受到了眾多餐飲企業和顧客的信賴及好評。“餐行健”餐飲管理系統被業內權威媒體東方美食《餐飲經理人》雜誌評選為“2010-2011年中國十大客戶最滿意新銳餐飲管理軟體”。

發展

目前，國內已經有眾多知名餐飲企業和高級飯店紛紛定購併使用了“餐行健”系列產品。“餐行健”系列產品包括數位化餐飲管理軟體、數位化菜譜（電子選單）、電視點菜系統、觸控螢幕點餐系統、點菜寶、餐廳行銷展示機、itouch點餐系統、ipad點餐系統等。

“餐行健”深度分析了全國1700家不同類型飯店的運營管理需求，並融合了前沿、高效、穩定的軟體技術、硬體技術、網路技術，推出了位居國際前列的“餐行健·數位化餐飲綜合解決方案”，被業內專家稱之為“可定製的餐飲業ERP系統”，解決了傳統ERP方案“系統強套客戶”的“削足適履”式的弊端，真正實現了系統的客戶化和定製化，使每一位餐飲業客戶都真正擁有一套個性化、穩定靈活的數位化解決方案，從而幫助餐飲業客戶建立起真正的核心競爭力，實現快速、穩定的發展！

“餐行健”餐飲管理軟體，採用領先的B/S架構模式打造，使用更加方便快捷。產品融入IBM RIF（Retail Integration Framework）的系統優勢，安全性、穩定性和負載能力均得到了大幅增強。可靈活滿足餐飲企業因快速發展帶來的需求變化，維護升級更加容易。且實現了一套餐飲軟體可同時無縫連線電子菜譜、電視菜譜、點菜寶、觸控螢幕一體機、itouch、ipad等多個點餐終端，取消了傳統的按點收費方式，有效降低了客戶的使用成本，提高了投資回報率。產品採用角色分配許可權方案，在保證許可權安全的前提下，使管理許可權分配更加靈活，滿足了不同層次管理人員的使用需求。

包括金悅海鮮、九頭鳥酒家、北京大學藝園、將太無二、大漁鐵板燒、德雲社—郭家菜、中華萬豐小吃城、陳阿婆火鍋、皇城老媽、安徽夢都集團、瀟湘甲魚村、外婆橋、鄧麗君音樂餐廳、賓達咖啡、兩岸咖啡、大同花園飯店等在內的眾多知名餐飲企業均選擇了使用“餐行健”餐飲管理軟體。奧琦瑋公司憑藉富有創意的產品、領先的技術以及周到的售後服務，贏得了廣大餐飲企業客戶的信賴和支持。

由於產品具有較高的創新性和實用性，奧琦瑋公司被評為“2010年中關村十佳中小創新企業”、中國飯店與餐飲優秀供應商、入選“全國百篇優秀教學案例（全國MBA指導委員會主辦）”，受到了包括中央電視台在內的國內外50餘家媒體的廣泛報導，贏得了良好的社會反響。

企業資質與榮譽

◆中國飯店協會理事單位

◆中國飯店協會供應商專業委員會理事單位

◆北京大學科技園重點支持發展企業

◆北京市中關村高新技術企業

◆北京市海淀區創新企業

◆獲國家實用新型專利兩項、一項發明專利，並取得7項軟體著作權

◆全球知名企業Intel 軟體合作夥伴、IBM業務合作夥伴

◆通過國家“雙軟”認證（軟體企業和軟體產品）

◆被團中央指定為“青年就業創業見習基地”

◆獲第十三屆中國國際軟體博覽會“促進大學生就業貢獻獎”

◆獲2009年“中國飯店與餐飲業優秀供應商”稱號

◆獲2009年首屆中國（深圳）創新創業大賽創新獎

◆獲“第五屆東方美食國際大獎賽指定用品”榮譽

◆入選經典中國·輝煌60年“新中國名片”推薦榜

◆被評為“2010年中關村最具發展潛力十佳中小創新企業”

◆獲2010年中國飯店協會最佳供應商稱號

◆入選由中央電視台、新浪網主辦的“青年創業中國強”推薦榜

◆入選中國中小企業協會和華夏銀行主辦的“華夏之星優秀中小企業先鋒大匯”活動

◆餐行健被業界權威雜誌《餐飲經理人》評為“2010-2011年中國客戶最滿意十大新銳餐飲管理軟體”

◆公司董事長孔令博被評選為 “2010年中國十大創業新銳領軍人物”

管理

“餐行健·數位化餐飲綜合解決方案”涵蓋了餐飲行業收銀管理、訂單管理、菜品管理、預定管理、系統管理、檔案管理、人事管理、財務管理、會員管理、行銷管理、庫存管理、後廚管理、報表管理、連鎖管理等近百項套用層的需求，同時滿足了統計分析、數據挖掘等運營決策層的需求，幫助餐飲企業投資者、管理者做出正確的經營決策提供了有力的數據支撐。該方案榮獲多項國家發明專利和智慧財產權認證，位居行業發展前列。

變革

“餐行健”電子菜譜的成功研發並誕生，給餐飲行業帶來一場數位化發展的變革，打破了幾千年來傳統紙質菜譜對餐飲行業發展的限制。為飯店經營者帶來了新的管理經營理念，為用餐客戶帶來了全新的用餐體驗和視覺體驗。全面顛覆了傳統紙質菜譜、PDA點菜機和點菜寶的服務概念，徹底消除了紙質菜譜對餐飲行業深度信息化所帶來的障礙。使飯店的信息流在客戶、服務員、廚師、管理者、供應商之間完整的實現了及時流轉。

“餐行健·數位化餐飲系統”的出現，必將帶來餐飲行業服務流程的全新變革，並推動整個餐飲行業步入全面數位化服務的新時代！

媒體報導

中央電視台：中央電視台第二套《第一時間》和《全球資訊》欄目分別對奧琦瑋公司進行了兩次採訪；中央電視台第十套《創新無限》欄目對我公司進行了專題報導。 ——《中央電視台：創新無限》

經濟觀察報：餐行健電子菜譜更多的優勢在於整個餐飲流程的管理方面，企業可以通過後台系統，根據採購原材料的成本，實時調整菜品的價格，推出特價菜，降低庫存損耗。還可以精確統計各類菜品的消耗等根據客戶喜好調整菜品。這套系統還提供包括財務分析、庫存管理等深度運營數據。 ——《賣菜譜：一個創意帶來的千萬價值》

《中國機電工業》雜誌：餐行健電子菜譜可以降低投入成本，實現迅速更新。可任意發布新菜或刪除舊菜，是一次性投入。同時，電子選單使用後，可以最佳化掉15%-20%的人力成本，縮短服務員耗費最多的協助點菜的時間，提高效率。 ——《2300億未來市場為何向他招手？》

比特網：“幫客戶多賺錢、多省錢”，一直是奧琦瑋的服務原則。“人力成本、原材料和房租是影響餐飲利潤的三大要素。信息化給餐飲企業帶來的提升不僅是節能降耗，更重要的是降低成本和提高效率。”這大概也是“餐行健”對餐飲行業客戶的關鍵吸引力所在。“餐行健”的成功實踐表明，信息化帶給企業的綠色競爭力大有作為。 ——《透過“綠色”看企業競爭力的本質》

南國都市報：這個命名為“餐行健”的“電子菜譜”系統終端能夠輕鬆完成餐廳的整個點餐流程，操作非常簡便，易於服務員快速掌握，節省人力成本。可以通過文字、圖片、音頻、視頻等方式全方位展現餐廳菜品信息、菜系特點，菜系組成成分、營養價值、歷史故事、餐廳文化等，凸顯餐廳的文化和特色；可通過多種方式瀏覽菜品，還可以通過拼音、速記碼、首字母、相似搜尋或手寫等方式快速檢索菜品，提高了服務員的點菜效率；可同時支持多國語言顯示和輸入，便於外國客人點餐。 ——《機會是個移動靶專心才能射落》

人民網：奧琦瑋“E-菜譜”服務系統研發成功並上市。該產品的問世，為我國飯店和餐飲服務業實現信息化，打造“綠色飯店”和“節約型餐飲”找到了新出路。 ——《奧琦瑋“E-菜譜”助飛我國餐飲現代化》

計算機世界：“E-菜譜”服務系統也將帶動飯店和餐飲業管理水平的大發展。管理方可通過新系統收集營業流水信息、顧客喜好、原材料消耗、服務質量反饋等重要信息，及時、全面地掌握企業經營狀況，真正實現實時監控和內部挖潛，全面提升行業的管理水平。 ——《E-菜譜服務系統研發成功》

中廣網：餐廳經理：“現在比以前快了很多，以前手寫的容易出錯。另外，讓顧客自己點也節約了一些人手，可以多為客人提供餐中服務，比如倒茶水、換碟子等。 ——《電子選單悄然走進京城餐館，逐漸成為餐桌時尚》

南方周末：奧琦瑋信息科技（北京）有限公司（Acewill）在北京宣布，其在國內外範圍內率先研發出了基於WI-FI網路的“E-菜譜”服務系統。 ——《WI-FI攜帶型終端率先服務北京餐飲行業》

北京日報：北京日報社特約記者參觀並採訪了奧琦瑋公司，並對公司進行了深度報導。 ——《我為“選單”忙》

新浪網：奧琦瑋信息科技(北京)有限公司總經理孔令博是學生成功創業的代表人物，2006年創辦奧琦瑋信息科技(北京)有限公司，取得了很好的成績，並受到多家媒體的報導。 ——《中華青年精英基金會就業新路線講壇在北大舉行》

創業家：打開這個攜帶型終端，顧客一點擊，就能看到餐廳內所有菜品的照片、原料、價格、甚至營養成分。 ——《青年創業中國強》專題

北京電視台：北京電視台記者張雪前往奧琦瑋信息科技(北京)有限公司(Acewill)進行專程採訪，報導了我公司發明電子選單的精彩歷程。 ——《吃出來的創意》

環球時報：奧琦瑋信息科技公司創造性地提出了數位化菜譜產品理念，這個產品突破了幾千年來紙質菜譜對餐飲業發展所帶來的限制，數位化菜譜的出現，預示著餐飲業信息化將進入全新的發展階段。 ——《創意引領生活》