《餐桌上的普羅旺斯》是2004年陝西師範大學出版社出版的圖書，作者是（法）喬鹿。
基本介紹
一提到普羅旺斯，必定會聯想到陽光下片片隨風招展的紫色薰衣草花田、一座座果實纍纍，醞釀出甘醇美酒的葡萄園與小酒莊、種類繁多到令人目不睱接的各式香料、當然還有英國作家彼得·梅爾筆下當地充滿人情味的敦厚民風……在這個深淝上帝眷顧的福地里，一切的一切都讓人心醉神往。
本書從一位中國友人到普羅旺斯拜訪作者開始、記錄了十二個月來喬鹿帶著友人發現和探索普羅旺斯當地風俗民情與各式地中海料理的故事。
普羅旺斯其實就是一種生活態度、一種方式、一種氛圍。
誠摯的邀請你們與我一起漫遊普羅旺斯，分離我的日常生活，品味普羅旺斯佳肴，一種陽光滿漾的料理，領略普羅旺斯迷人的魅力。
