餐博士餐飲管理軟體是上海俊杭有限公司依據多家客戶實際需求綜合開發後款通用餐飲管理軟體，他具有一系列鮮明的特點。
基本介紹
- 中文名：餐博士
- 類型：套用軟體
基本介紹,提高效率,節約成本,餐館狀態可視化,樹立品牌形象,拒絕作弊,全面分析營業數據,功能模組,餐博士選購指南,
基本介紹
餐博士餐飲管理軟體是上海俊杭有限公司依據多家客戶實際需求綜合開發後款通用餐飲管理軟體，他具有一系列鮮明的特點。
提高效率
由於服務人員不用再跑到廚房送選單，選單立即通過網路傳輸到前台和後廚，防止了服務與廚房間出現通訊錯誤，同時賬單自動結算，毋需人工計算，減少出錯機會
節約成本
由於提高了效率，會減少僱傭數量，節約了人力成本，同時還減少了紙張成本
餐館狀態可視化
每個餐桌的各種狀態都體現在螢幕上，同時還可隨時查台，轉台，並台等，方便了酒店的餐桌管理
樹立品牌形象
當顧客看見服務員都使用如此先進時尚的點菜機後，一定會覺得該餐館具有很高的品位，可以有力的宣揚用戶的品牌效應，提高顧客忠誠度
拒絕作弊
從源頭上拒絕跑單，漏單等疏漏和個別人員的作弊行為
全面分析營業數據
從點菜開始，所有點菜環節都是在點菜機的掌控之下，一切都有據可查。對日常經行銷售的數據，以菜品或服務員為依據生成日報表、階段報表、月報表使企業管理者很容易掌握前台情況；對銷售數據再加工，通過表格或圖形等方式顯示餐廳的銷售特徵，如菜品排行榜，日（月）客戶流量分析銷售特點，發現問題，改進不足，提高餐廳運行效率。
功能模組
一、餐博士安卓點菜
運行平台：安卓平板 （7寸，8寸，9.7寸 ，10.1寸）
使用人員：顧客及餐廳管理者
作業系統：安卓平板電腦點餐系統
“安卓平板電腦點餐系統”主要用戶為餐廳顧客。顧客在拿到平板選單後，可以根據平板套用的提示在服務員不在場的情況下完成點餐並傳送至後廚及收銀處。
對於顧客來說，主要功能為：
【1】瀏覽餐廳菜品目錄，除常規目錄外還包含餐廳推薦菜品及新菜目錄
【2】瀏覽每個目錄下的菜品
【3】選擇指定菜品的份數
【4】對指定菜品設定需要的口味
【5】設定菜品的製作方法
【6】選擇菜品的上菜方式（普通、叫起）
對於餐廳來說，主要功能為：
【1】隨時更新選單，同步選單後，即刻生效
【2】隨時反應“數據管理平台”對單個菜品售賣狀態做出的調整
【3】為顧客開台、下單
點菜效率加倍提升：客人即看即點，一鍵傳送，無需跑單，杜絕錯誤
經營業績直線上升：加快翻台速度，引導消費，優先消化庫存
運營成本持續下降：節省人力成本，無需印製菜譜，精簡管理費用。
二、餐博士ipad點菜
運行平台：ipad平板 （7寸，8寸，9.7 ，10.1寸）
使用人員：顧客及餐廳管理者
作業系統：ipad平板電腦點餐系統
“ipad平板電腦點餐系統”主要用戶為餐廳顧客。顧客在拿到平板選單後，可以根據平板套用的提示在服務員不在場的情況下完成點餐並傳送至後廚及收銀處。
對於顧客來說，主要功能為：
蘋果IPAD點菜系統時尚美觀，引領潮流，操作簡單，高貴大方，是餐飲業未來的趨勢發展。
IPAD來實現點菜、埋單，手滑式翻頁，操作簡單的就像在讀電子書。
【1】瀏覽餐廳菜品目錄，除常規目錄外還包含餐廳推薦菜品及新菜目錄
【2】瀏覽每個目錄下的菜品
【3】選擇指定菜品的份數
【4】對指定菜品設定需要的口味
【5】設定菜品的製作方法
【6】選擇菜品的上菜方式（普通、叫起）
下載地址
餐博士選購指南
餐飲管理軟體如何選擇，餐博士餐飲管理軟體怎么樣？隨著生活水平步步提高人們的消費觀念也隨之改變，在餐飲行業的利潤也越來越大，競爭也是非常激烈要在這裡有所作為，那么企業的管理就顯得至關重要。
那么怎么去找一套合適的餐飲管理軟體呢？，目前市面上五花八門的管理軟體太多，我們的決策者都不知道該如何去選擇，盲目地安裝一個收銀餐飲軟體就認為完成了餐飲企業信息化工作的想法是完全錯誤的。信息系統的實施在很多企業具有多方面的阻力。因此，作為最高管理者必須對這一問題有清醒的認識。從而要求最高管理者必須建立相應的組織配合系統開發商完成系統的推進工作。很多餐飲企業的管理者都是因為不重視實施過程而造成系統的最終流產。
信息化的工作決不是一個手工業務的簡單計算機實現，系統應該最高管理者的理念相輔相成，領導層能夠依據系統提供的詳細報表數據對市場做出判斷與規劃，系統必將帶來對企業整個管理流程的重組。正因為如此，一個有效的信息管理系統決不是只有計算機軟體人員就可以單方面完成的，他需要餐飲行業管理專家的共同參與。餐飲企業和軟體提供商的關係不是一般的買賣關係，而應該是一個合作夥伴，這需要餐飲企業管理者思想意識的轉變。很多餐飲企業往往以甲方自居，不考慮與系統提供商的合作而造成了重複投入，導致了事倍功半。
餐飲管理系統是為餐飲業務服務的工具，考察產品品質時需要注意三點：
一，產品沒有最好，只有最合適；
二，是必須結合餐飲公司的自身特點，抓住主要矛盾，不要期望餐飲管理系統可以解決管理中的所有問題；
三、可靠、穩定，數據安全的重要性大於產品功能的豐富性，因為根據我們的實際統計結果來看，對於一個在市場上已經比較成熟的軟體而言，大多數餐飲公司只是利用了餐飲軟體30%－40%的功能，而產品本身的數據安全和系統的穩定決定了用戶對系統好差的評價的最重要因素。
餐飲行業考察除了產品之外，軟體系統供應商的服務能力、服務規範、服務標準、服務手冊，甚至體現在服務背後的公司企業文化、公司的經營理念、公司的核心價值觀等，因為正是這些因素，決定了該公司是否可以成為自己長期、穩定的、可以信賴的合作夥伴的重要條件。
