基本介紹
- 中文名:養身韓國南瓜粥
- 主要食材:南瓜,水
- 分類:粥,韓式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南瓜 | 500 克 |
水 | 2 杯 |
糯米粉 | 2/3 杯 |
糖 | 2 湯匙 |
鹽 | 1 茶匙 |
蜂蜜 | 4 湯匙 |
做法
1. 挖出南瓜籽,將處理乾淨的南瓜放在上了氣的蒸鍋里蒸15分鐘。 |
2. 把南瓜皮剝下,然後用勺子將南瓜肉壓碎成蓉。 |
3. 將糯米粉與水混合併充分攪拌均勻,然後開中火,慢慢攪拌直到變粘稠時,將南瓜倒入,充分攪拌均勻。 |
4. 攪拌10分鐘後,倒入牛奶,攪拌均勻。 |
5. 最後加入鹽,糖和蜂蜜。 |
6. 完成! |